アメリカ生活+不妊治療からの妊娠

IUI、Stimulation IVF、Natural cycle IVFを経て胚盤胞移植。移植1回目は子宮外妊娠で抗ガン剤MTX治療し、2回目は胎嚢・心拍確認済みで現在進行中。アメリカでの不妊治療から妊娠までの記録ブログ。不妊治療や妊娠に役立つ情報、アメリカ生活情報などを発信しています。

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【アメリカ生活】なんちゃって鴨南蛮そば

こんにちは、めいみるくです。

アメリカでなかなか食べられない鴨南蛮そばをお家で簡単に。

 

 

鴨南蛮そば

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材料

  • ねぎ
  • そば
  • Duck bacon
  • めんつゆ
  • お湯

 

Duch bacon

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普通のスーパーに売ってます。

バッファローやウサギの肉も売ってるので、ホント食材は豊富です。

 

作り方

ねぎとDuck baconをフライパンで炒める

掛け蕎麦にのせる

 

だけ(^◇^;)

ホントはDuck baconをつけ汁に漬けたりした方がいいんですが、簡単なので。

ただ、baconの保存剤なのか少し酸っぱい。

漬けるならめんつゆがいいんですかね??

料理下手なので、アドバイスいただけると嬉しいです♬